2023 מְחַבֵּר: Bailey Leapman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-05-20 22:47
כותבת: קריסטין הרמל
מקור: מייק פאוורס - (352) 392-0584; [email protected]
GAINESVILLE, פלורידה - - מחקר חדש של פרופסור מאוניברסיטת פלורידה עוזר סוף סוף להסביר כמה מתופעות הלוואי הקשורות לקריאטין משפר השרירים הפופולרי.
התכווצויות שרירים, מחלות חום ואפילו בעיות בכליות כבר מזמן היו קשורות לנטילת התוסף, אך מחקרים קודמים לא הצליחו להסביר את הבעיות הללו.
עכשיו, במחקר שמומן על ידי אחד המענקים הגדולים ביותר שהוענקו אי פעם על ידי הקרן הלאומית למחקר וחינוך של איגוד האתלטיקה, מייקל פאוורס, עוזר פרופסור במחלקה למדעי הפעילות הגופנית והספורט של UF, מציג לראשונה שקריאטין מגביר הן את תכולת המים הכוללת של הגוף והן את היחס בין מים תוך תאיים לחוץ תאיים.
הממצא חשוב כי הוא מסביר כיצד האיזון הטבעי של הגוף נפטר על ידי צריכת קריאטין.
"בזמן שאתה מתאמן, אתה מאבד מים מהמרחב החוץ-תאי," אמר פאוורס. "אם כבר יש לך רמה גבוהה יותר של מים בחלל התוך תאי בגלל הקריאטין, אתה בסופו של דבר עם עוד יותר חוסר איזון. עם הזמן זה עלול לגרום לך להתייבש מהר יותר, מה שקשור למחלת חום והתכווצויות."
חשוב מכך, עם זאת, שימוש יתר בתוסף עלול להוביל לבעיות בכליות.
"המקום היחיד אליו יגיע הקריאטין הוא דרך הכליות", אמר פאוורס. "לאחר זמן מה, אתה שומר מים והשתן שלך הופך להיות מרוכז מאוד. כדי להימנע מבעיה זו, הגבר את צריכת הנוזלים שלך כך שיהיה לך יותר מהם לעבור דרך הכליות שלך ולחסל פסולת."
קריאטין הוא משפר שרירים לא סטרואידי, ללא מרשם, הנלקח דרך הפה לפני האימון.חלק מהמשתמשים מאמינים שזה נותן להם יתרון אימון על ידי סיוע בהגדלת משקל הגוף ואנרגיית השרירים. על פי מחקר שנערך לאחרונה, 25 אחוזים משחקני הבייסבול של ליגת העל ו-50 אחוזים משחקני ה-NFL משתמשים בתוסף.
"קריאטין הוא התוסף הפופולרי ביותר שהיה אי פעם", אמר פאוורס. "בכל פעם שיש לך תוסף שמשמש לשיפור הביצועים שלך, זה יהיה שנוי במחלוקת. אנשים רוצים לדעת אם זה באמת משפר את הביצועים שלך, מה זה עושה לגוף שלך ואם זה בטוח."
במחקר שהושלם במסגרת עבודת הגמר שלו באוניברסיטת וירג'יניה והגן עליו בדצמבר, פאוורס נתן תוספי קריאטין ל-16 נבדקים ותוספי פלצבו ל-16 נוספים. במהלך תקופה של חמישה שבועות, פאוורס לקח דגימות שרירים ו קריאות של תכולת מים סלולרית מהנבדקים.
העלייה הממוצעת במשקל בשבוע הראשון של משתמשי הקריאטין - אשר לוותה בעלייה משמעותית ברמת הקריאטין בשריר - הייתה כשלושה פאונד, אם כי משתתף אחד במחקר עלה 11 פאונד.אחוז משקל הגוף של הנבדקים ממים עלה מ-55% ל-57%, ואחוז המים בתוך התאים עלה מ-58% ל-60%. למרות שהמספרים האלה לא נשמעים משמעותיים, אמר פאוורס, הם שינויים גדולים מספיק כדי לשנות את האיזון הטבעי של הגוף.
Powers הדגיש גם את החשיבות של נטילת קריאטין במינונים מתאימים. חלק ניכר מהספרות על קריאטין ממליצה על שלב "טעינה" בן ארבעה עד חמישה ימים, שבו משתמשים נוטלים 20 עד 25 גרם מהתוסף ביום כדי להגביר את רמות הקריאטין בשרירים. לאחר מכן, המשתמשים צריכים לקחת רק חמישה גרם ביום במשך השבועות הקרובים ולאחר מכן לתת לגופם שבוע או שבועיים הפסקה כדי לוודא שהם עדיין מסוגלים לייצר קריאטין באופן טבעי. עם זאת, פאוורס אמר שאנשים רבים מתעלמים מהוראות אלה ומניחים שאם הם ייקחו יותר מהתוסף, הם יצטברו מהר יותר.
במקום זאת, אמר פאוורס, מינונים גבוהים יותר של קריאטין יבזבזו, מכיוון שהגוף לא יכול לספוג אותו בכמויות גבוהות לאורך זמן.
מחקרים כמו Powers' חשובים בהבנת קריאטין טוב יותר, אמר ג'ון אוליבר, מנהל קרן NATA Research and Education, הארגון שמימן את המחקר של Powers.
"אנחנו מעודדים ומממנים מחקרים שיכולים להביא אותנו למסקנה", אמר אוליבר. "אנחנו מכירים בכך שאנשים משתמשים בקריאטין - אולי בכמות מוגזמת - אבל אנחנו עדיין לא יודעים מה זה עודף."
